臺灣傳統的端午習俗,可從王瑛曾的《重修鳳山縣誌》的記述為代表。於農曆五月初五,家家戶戶會舉行祭祀事宜,祭拜神佛、祖先等。而門口上會吊掛菖蒲、艾草、榕樹,用於辟邪驅瘟、逢凶化吉及身體強健。也會在身上配戴香包,驅蟲、避邪,並在小朋友的手上繫上五彩絲線,男左女右,祈求長命多福。有些地方在端午節有作“鹹茶”的習俗,就是用鹽來醃紫蘇葉和蕃石榴葉,據說可以當藥茶,清除一切毒氣。在節日食俗方面,臺灣俗傳端午吃桃、茄子及菜豆,可以健康長壽。俗話說:“食茄吃到會搖,吃豆吃到老老”。
端午節的活動也十分多樣,最耳熟能詳的活動之一為取午時水,午時水指的就是端午節中午打上的井水或曝曬過的水。據說午時水用來泡茶釀酒特別香醇,生飲甚至具有治病的奇效。其二為划龍舟,臺灣稱為“扒龍船”。據《民俗臺灣》上記載,日據時代的端午龍舟習俗自五月初一起於初十,都相關的活動以及儀式,而划龍舟主要的目的是為了要祭江、超度亡魂。
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端午氛圍佈置景點:赤崁樓、安平古堡、安平樹屋、億載金城
時間:6/25(四)~6/28(日)